食物坐褥基地选取准绳农副产食物工业化农产物加工

　　党的十八大此后，以习新期间中国特质社会主义思念为教导，寰宇广博食物企业正在各自行业周围普遍集成利用5G、工业互联网、云揣度、大数据与人为智能（Artificial Intelligence）等前沿技能，络续深化食物技能研发、临蓐创造、畅达（物流）、消费与筹划拘束等闭键的数字化智能化利用，有用胀吹了数字技能、人为智能技能等与食物工业的深度调和，不时完成临蓐、筹划闭键与食物安定音讯的数字化智能化升级，发现了一多量有代表性、树范性、引颈性的数字化智能化农产物临蓐企业、食物临蓐企业、食物智能工场、食物智能车间、两化调和树范与星级上云食物企业。为总结、扩充食物企业数字化智能化转型的得胜阅历，江南大学、中国食物工业协会、中国食物安定报社、上海交通大学、华南农业大学、安徽农业大学（排序不分先后）等单元，说合面向寰宇食物企业界搜集数字化智能化转型范例案例。现将相闭实质函告如下：

　　面向寰宇鸿沟内食物行业的百般商场主体，席卷但不限于百般农产物临蓐筹划主体，含农产物临蓐专业大户、家庭农场、农夫专业配合社、农业龙头企业以及其他筹划性农业社会化办事构造（农产物与食物拥有自然的接洽，为了周密搜集案例，故将农产物临蓐主体纳入此中），食物临蓐加工创造、食物畅达、食物贩卖与批发、餐饮办事商，食物与农产物进出口企业，食物增加剂临蓐者以及异常食物临蓐筹划企业等。食物行业的分类参见附件—《食物企业数字化智能化转型范例案例申请表》。

　　1.2025年1月上中旬通过讯息媒体等揭橥。与此同时，构变缔造案例搜集秘书组，秘书组组长由江南大学食物安定危害管理钻研院副院长洪巍教诲负责。面向寰宇食物工业界与科研机构拣选拥有推行阅历的评比专家组。

　　2.2025年5月30日，案例搜集基础完毕。正在搜集阶段，可普遍搜集与面向中心企业、中心地域、中心科研单元等定向搜集连结起来。

　　4.2025年8月30日，构造学者与申请单元一同，对入选的案例实行表面总结，给予案例新的表面与推行扩充代价。

　　1.周旋自正在申报的规定，激动企业聚焦搜集案例的要紧实质，选拔最为特其它亮点申报。每个企业可最多申报3个案例。请求加入企业脚踏实地地递交申报质料。

　　2.激动差别企业、企业间、企业与社会构造、企业与当局部分说合申报。申报截止时期为2025年5月30昼夜间12：00。请申报企业别离填写附件一、三，同时倡议企业遵守模板申报案例，可参见附件三《食物企业数字化智能化转型范例案例申报书》。填写后的申报质料可发给接洽人或扫描微信二维码（见文末案例搜集秘书构成员与接洽体例）。

　　3.对所搜集到的案例，遵守评比圭臬，推举卓越案例奖若干项。对入选的案例或向案例钻研的要紧职员实行须要赞美，并正在2025年召开的第二十三届中国食物安定大会上发表卓越案例奖证书。

　　4.正在搜集入选案例中实行再次拣选，构造江南大学、上海交通大学、华南农业大学、安徽农业大学等学者团队，以及中国食物工业协会、中国食物安定报社推行专家整体等深度斥地钻研案例，勤劳走进高校教室，力图入选寰宇共享核心案例、百优案例，并申报加拿大毅伟商学院案例等。

　　5.中国食物安定报社等讯息单元正在2025年8—12月功夫，通过专题、评论与推介等多种体例接续报道入选案例。视情状择机正在京召开漫讲会，通过讯息媒体向寰宇扩充。

　　6.琢磨将入选的案例结集出书，或纳入江南大学“食物安定与国度策略管理系列钻研丛书”中的相闭专著之中。

上一篇：农产物加工食物临蓐基地采取品工业化 下一篇：主食物工业化食物临盆基地拣选规矩农产物加