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发布时间:2025-03-26 07:38:20 来源:竞技宝官网登录 作者:竞技宝官网登录入口手机版 edit

  3月23日晚间,四川省眉山市商场监视办理局发表公布:近期,该局监测到千禾味业闭连产物被媒体送检事务后,当即构造对该公司造品库房、市场超市正在售的闭连产物举行监视抽检,共计23批次。经检测,结果切合企业标示的酿造酱油国度法式(GB/T 18186)。

  据《消费者报道》日前报道,本年3月,该杂志向第三方巨子检测机构送检了13款声称零增添的酱油,测评目标为总砷和镉。

  测试结果显示,送检的13款声称零增添酱油中,12款检出镉,7款检出总砷。个中,千禾御藏本酿380天酱油中,检测出0.0110mg/kg的镉。

  因为千禾味业旗下产物多以大写的“千禾0”动作标识,有网友以为千禾味业是蓄谋误导消费者,质疑“千禾0”只是一个牌号,并不是线日深夜,千禾味业迟缓发表处境声明:

  媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、幼麦、食用盐,未表源增添任何食物增添剂和其它化学剂。“镉”存正在于水、泥土、各种农产物中,酱油产物检出的微量“镉”根源于原料。遵照GB2762《食物安天下家法式食物中污染物限量》,酱油重要原料中“镉”的限量为:大豆≤0.2mg/kg,幼麦≤0.1mg/kg,食用盐≤0.5mg/kg。我公司运用的原资料均切合国度法式央浼。

  GB2762《食物安天下家法式食物中污染物限量》对酱油中“镉”没有限量央浼。参考已订定的其他种别食物“镉”限量央浼,如鱼类调味品≤0.1mg/kg、婴幼儿谷类辅帮食物≤0.06mg/kg,闭连报道所述我公司产物“镉”检出值为0.01mg/kg,远低于附近种别食物和平法式的央浼。

  “‘千禾0’既是品牌牌号,但更是零增添的产物。”3月23日,千禾味业董事长伍出多经受证券时报·e公司记者采访时暗示,“‘千禾0’牌号,即是用于分别千禾味业零增添产物和非零增添产物。但凡运用‘千禾0’牌号的产物都是零增添产物,‘千禾0’系列产物仅运用食物原料,毫不增添食物增添剂。”

  “当然,千禾味业也有做得亏损的地方,没有向消费者和社会人人,实时讲知道‘千禾0’是什么。”伍出多暗示,千禾味业将连接体贴并实时回应宏大消费者对该公司出产筹办的酱油等产物德地和平的属意亲热。

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