凭据《疾手年货赏味趋向洞察》（以下简称“申诉”）显示，近几年食饮合联实质播放量正在1月明显攀升，邻近春节前夜实质合切度上涨。同时，节前食饮类目查找络续攀升，用户热衷于正在疾手上查找年货美食。“年货零食”“年夜饭菜品”“美食直播”等成为疾手春节前热搜合头词。从疾手平台站内食饮合头词查找量上看，合联年货零食如坚果、芝麻糖等热度上涨。而年夜饭菜品、产地美食及合联美食卖货直播正在春节前络续飙升。
年货美食进货需求激动类目消费的发作，合联类目消费需求繁盛。零食/坚果/特产及生鲜类目为老铁热衷进货的年货类目，消费需求繁盛。食物的进货人群以31-40及50+家庭主力人群为主，这片面人群消费水准巩固，他们除了为本人消费表，也为父母、朋友及孩子购入食物商品。
连适用户正在疾手平台上的食物实质，查找偏好及消费数据，凭据近年疾手平台春节前站内实质、查找及消费数据，申诉一共并提炼出五大主题年货赏味趋向，分手是「寻觅年味」「品格寻找」「礼赠鲜味」「放荡吃喝」及「聚合饭桌」。
从申诉数据显示，用户心愿正在春节时期，通过地方美食体验，寻觅节日的年味气氛，对地方特产的查找热度环比擢升超82%。东北特征美食（冻梨、皮冻、红肠），地方特产（和田大枣、新疆干果）及产地生果（四川耙耙柑、武鸣沃柑）等备受老铁爱好。
除此除表，用户心愿“年味”，怀旧心绪尤为凸显。用户正在疾手上主动查找怀旧零食及童年零食，老式蛋糕、童年辣条，儿时的糖果及饼干都让用户找回追念中的滋味。怀旧年味合联的查找热度超1688w，同比擢升46.57%。春节前夜合联的怀旧零食单品热度值明显伸长。
进程一全年的劳碌，人们更希冀正在春节时期好好宠嬖本人，优质食材及健壮摄生的式样成为消费者犒劳本人的遴选。节前用户更允诺费钱为本人及家庭进货好品格的美食。车厘子、帝王蟹、海参等高客单食材环比均表现33%-400%的伸长。与此同时，正在食物的遴选上，用户更合切健壮摄生的效用，0增加、健壮零食等成为消费者的优先需求，同比查找热度正在络续伸长。
送礼是过年时期最紧急的典礼感之一，也是走亲探友及表达祈福的时节。用户正在疾手站内合切合联礼赠实质的热度也正在络续飙升，送礼等合联实质查找环比伸长超70%，而年货礼盒的查找热度同比也正在络续飙升。同时，从消费数据显示，节前坚果礼盒及海产礼盒类目GMV环比飙升，坚果炒货礼盒、海鲜家宴大礼包、海产干货礼盒单品热卖。
春节时期，人们老是跟家里人和亲友知心集会，是以用户也民风提前多量囤好吃的美食。同时正在过年时期，人们也希冀能合理的放荡本人，从多巴胺美食中感触夷悦，香辣美食及超大份美食需求激增。春节前夜“吃爆辣美食”及“零食大礼包”等合联实质热度伸长，多巴胺美食单品如“酸辣无骨鸡爪”“麻辣龙虾尾”及大号美食单品“整箱酱牛肉”“卤味大礼包” 等热卖。
无论是从疾手平台站内的视频实质仍是查找词条，都能看出老铁们对付年夜饭的偏重。“年夜饭”“年夜饭必备菜品”等词条正在节前热度络续飙升。年糕、八宝饭、汤圆、凉菜、肉丸子等食物是正在老铁的年夜饭桌必备单品。
为帮力食物行业商家驾驭消费趋向，由疾手商家营业中央建议的「年货赏味季」聚焦产地风韵保举及年货争先购场景，会聚平台亿级流量资源，整合商品/实质/直播资源赋能趋向类目商家，帮帮商家抢占年货墟市，杀青生意跃迁。很多优越的商家通过严密化的运营，杀青了单品的打爆、大场破峰及生意跃迁。
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